Vázquez, Natalia, Gonzalo Rodríguez Girault, Matías Agnese, Enrique Flores, y Marcelo Bello. «Comparación De técnicas analíticas Para La determinación Cualitativa De Derivados De Soja En Productos cárnicos». Revista Científica ANMAT 1 (marzo 1, 2020): e1. Accedido octubre 10, 2024. http://revista.anmat.gob.ar/rca/article/view/1.