Grazioli, M. Y., F. I. Rodríguez, y M. Maidana Petersen. «Detección Cualitativa De Sulfitos En Productos cárnicos Comercializados En La Provincia De Santa Fe, Argentina». Revista Científica ANMAT, vol. 4, octubre de 2023, p. e42, doi:10.62035/rca.4.42.